ペペチー
¥1,720
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・内容量:1枚
・サイズ:直径約21cm
・賞味期限:到着より冷凍保存で約1ヶ月
・生地:小麦粉、全粒粉、酵母、塩
・原材料:トマトソース、モッツアレラ、豚ひき肉、オクラ、赤柚子胡椒、グラナパダーノ、塩、オリーブオイル
マーレルナの塩、オリーブオイル、ピッツァソース、モッツアレラなどのチーズはすべてイタリア産を使用しています。

赤柚子胡椒で上品な辛さに

豚ひき肉を赤柚子胡椒でピリ辛に仕上げました。
お酒との相性もバッチリです。
お好みで、別添えのシェフ特製ペペチーオイルで、辛さアップ!!
チーズのこだわり

こだわりのモッツアレラ。
マーレルナのチーズは、イタリアのカンパニア州ナポリから北に 30 Kmほどのトレブラーニ山の麓に位置するモッツァレッラ発祥の地カゼルタ。この地で約40年間変わらぬ製法でモッツァレッラを作り続けているポンティコルヴォ社の、週に3回空輸される常に新鮮なモッツァレッラを使用しています。
他にもマーレルナの塩、オリーブオイル、ピッツァソース、モッツアレラなどのチーズはすべてイタリア産を使用しています。
こだわりの生地

マーレルナのピッツァ生地のメイン小麦粉はイタリア産です。
プラス、イマフン、江別全粒粉を独自にブレンド。
計5種類の粉をブレンドしてます。
シェフが自ら1枚1枚丁寧に手伸ばし薪窯で一気に焼きあげます。
表面がカリッと、中はもちもちと生地の美味しさも十分楽しんでもらいたいです。
ピザの美味しい食べ方

ご家庭のオーブントースターで簡単にできます。
1. 冷凍状態のまま袋からピッツァをシートごと取り出します。
2. 家庭用オーブントースターにシートごと入れます。
3. 5〜10分焼きます。
※ 温度設定、ワット数によって時間が違いますが、チーズが溶けて温まるのが目安です。

4. チーズが美味しそうに溶けたら取り出します。
5. ピザカッターまたは包丁で食べやすい大きさにカットして出来上がり。
お熱いうちにお召し上がり下さい。
贈り物にも人気です

遠方の親しき友に、暑中見舞いやお中元、お土産に、お祝いに、父の日・母の日に。
様々な機会にご利用下さい。
※ 一箱3つまで商品が入ります。